健康功效
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
食材用料
红薯四百克相克食物 | 红豆沙馅一百克 |
糯米粉五十克 | 白砂糖适量相克食物 |
椰蓉适量 |
红薯豆沙糯米滋的做法
1.首先将红薯洗净、去皮、切块儿。
2.上锅蒸,十五分钟。
3.蒸熟以后,放入白糖和糯米粉。
4.用手揉均匀,揉成面团状。
5.按每个十三克的量,团成小球。
6.豆沙馅儿按照每个五克的量,放入压扁的红薯糯米球中。
7.用手的虎口慢慢团紧团成圆球。
8.全部团成球儿以后,上锅蒸七分钟。
9.蒸好以后,打开盖子几秒钟不是太烫的时候,趁热将红薯糯米球用小勺从底部刮起,滚入椰蓉中。
10.全部裹上椰蓉后,我最爱的小点心就大功告成了!