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鸡蛋炒粉条的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 09:58:33  阅读:5944 来源:本站原创 作者:黄圣依

健康功效

米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

米粉150克鸡蛋2个相克食物
5克相克食物5克相克食物
5克相克食物辣椒5克相克食物
酸白菜10克 胡萝卜丝10克
适量适量
生抽适量香油适量

鸡蛋炒粉条的做法

  • 1.米粉用开水泡发15分钟。

  • 2.米粉捞出沥干剪短。

  • 3.准备葱姜蒜末,胡萝卜丝,酸白菜丝和两个鸡蛋。

  • 4.锅里热油放入葱姜蒜末。

  • 5.打入两个鸡蛋。

  • 6.鸡蛋划散,放入胡萝卜丝,酸白菜丝和辣椒末。

  • 7.倒入米粉翻炒,放入适量盐,生抽,香油调味。

  • 8.炒熟即可出锅。

  • 9.盛盘 。

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