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鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 22:25:33  阅读:8797 来源:本站原创 作者:何晟铭

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉鸡蛋相克食物
食用油
大葱相克食物

鸡蛋饼的做法

  • 1.准备好材料,鸡蛋,大葱,面粉

  • 2.鸡蛋打散加入面粉,面粉要一次性加入哦!和鸡蛋混合成面团似的

  • 3.把鸡蛋和面粉混合彻底这样在接下来稀释面团的就不会有面疙瘩,开始加水,加水一开始也要少量的加入,把面团一点点的稀释!我加了三四次的水

  • 4.加水加到面糊很稀就可以了,把葱花碎放进去,粘稠一点的面糊摊出来就是相对厚一点,比较稀释的面糊摊出来薄一点,可以根据口味自己调试!

  • 5.平底锅放一点油转动,舀一勺面糊摊入锅内,转动平底锅,让面糊均匀摊开,直到面糊凝固,小火,待七分熟时便可以翻面!

  • 6.熟透一点就会整张的翻起来,一点也不会散哦

  • 7.我最喜欢吃的省事的饭就是鸡蛋饼

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