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剩女的世界 煮出深夜食堂日式茶泡饭

放大字体  缩小字体 2018-11-02 11:57:19  阅读:1223 作者:周汤豪

  【 生活频道】看过日剧《深夜食堂》的吃货们一定对这道菜不陌生!米饭、慢慢淋入热茶水佐以梅干或者鱼干,海苔等食材,取材质朴,制作简单,味道却让人留恋。剧里的“茶泡饭三姐妹”在吃茶泡饭时那满足的表情便可见一斑。而三姐妹对这样简单质朴茶却美味的茶泡饭的忠实,是否与年过三十虽单身却仍笃信世间有单纯的真爱的剩女心态有关?

达人珊妮

  PART1  食材准备

  米饭、绿茶、海苔、芝麻、梅子干

 

  PART2  制作过程

  1)用热水将绿茶泡开。

  2)准备半碗米饭。

  3)将冲泡好的绿茶水滤掉茶叶倒在米饭上,刚刚漫过米饭就好。

  4)撒上芝麻和梅子干。

  5)最后撒上海苔丝即可食用。

  PART3  姗妮小贴士

  在我看来做茶泡饭是件很随意的事情啦,所以可以根据自己的口味加些日式酱油,盐啊之类的。

  PART4   创意单品推荐

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