可爱南瓜百变口感 烘烤添糯游刃有余

    【 达人生活馆】自带甜味的南瓜，经过烘烤，水分减少后，只需要一点盐，无需过多调味，就非常好吃。可以整块烤，也可以切小再烤，这样可以减少烘烤的时间。叶子喜欢整块的，每次烤南瓜都少不了番薯，每次烤番薯也总少不了南瓜，开着烤箱只放一块南瓜总觉得空荡荡的，不放点番薯浪费了。

    材料：南瓜选择顶部这块，肉厚最适合用来烤了。

    做法：    1.顶部切平，方便放。

    2.撒上盐。

    3.放入烤箱200度30-40分钟。烤好趁热食用。

    成品图：

    造型小巧的南瓜糯米团，孩子最喜欢了，这也是一道可以让孩子一起制作的小吃，烹饪方式可以是蒸，也可以是煮，馅料可以用豆沙、花生、芝麻、紫薯等，叶子喜欢无馅的，蘸花生碎和砂糖，软糯的小南瓜和脆脆的花生砂糖很美妙哦。 

    材料：南瓜200克 糯米粉150 淀粉20克 砂糖50克 葡萄干适量

    做法：    1.南瓜去皮，切片。

    2.蒸至南瓜熟透变软烂。

    3.去除多余的水，趁热加入砂糖，压成泥。

    4.加入糯米粉。

    5.和成团。

    6.搓长，切小。

    7.团圆，手指压出一个小坑。

    8.用牙签压出八道深线。

    9.放入葡萄干。

    10.盘子刷少许油，蒸10分钟，如果做得比较大需要增加时间。

    成品图：

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