古人应该怎样度过酷暑？且看消暑食方

    【 达人生活馆】小暑已过，宣告燥热来临，明亮到晃眼的阳光，几乎不停歇地输送热量和温度。“温风至，蟋蟀居宇，鹰始鸷。”暑热深入，忧热烦渴，想着：没有冷饮的古人，到底是靠什么度过暑热的夏天？翻阅古籍消暑食方，无意得知熟水一物。甚为惊奇。

    根据配方的不同，紫苏熟水还具有不同的疗效，比如根据《博济方》，将紫苏、贝母、款冬花、汉防己作为原料，还有着润肺的功效。我们来试试原料最为常见的紫苏熟水的配方：

小暑 食单[ 紫苏熟水 ]

小暑 食单[ 腌紫苏 ]

    食材：紫苏叶、辣椒粉、梨、姜、蒜、生抽、鱼露、盐、冰糖

    原来一味简单的紫苏，竟可以抵挡整个夏天，正值它生长的时节，一起来想想其他的紫苏食方吧！