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海贝清汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-27 05:10:03  阅读:7350 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。卢泓钢

健康功效

猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

海贝一斤 咸菜1两
猪瘦肉1两 鸡精少许
猪油适量胡椒粉少许

海贝清汤的做法

  • 1.海贝洗净泡清水中吐沙子

  • 2.咸菜切小块,用清水洗淡咸度,用手挤干水分放入盘中备用,瘦肉切小片同样放着备用

  • 3.用大盆加入3/2的清水大火烧开

  • 4.水开后,放入咸菜瘦肉,再加入少许猪油大火烧2分钟,把咸菜的咸味及猪肉鲜甜煮出来

  • 5.最后放入洗干净的海贝烧开

  • 6.待海贝开口,放入少许鸡精提鲜即可关火

  • 7.撒上少许胡椒粉,享用了☺☺

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