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炝炒莲花白的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 13:11:45 阅读：6083 来源：本站原创 作者：杨若兮

食材用料

莲花白一小颗	蒜几颗相克食物
干红椒几颗	花椒几十粒
油适量	味极鲜适量
盐少许	醋适量相克食物
鸡精少许

炝炒莲花白的做法

1.准备食材：花白先撕片用淡盐水泡一泡，泡好后洗净捞出用手撕小片，蒜切片，干红椒切小段
2.锅中倒油，烧热后放入花椒，爆香后捞出不用
3.放入干红椒段和蒜片，小火炒香
4.放入花白，炒软
5.放盐半勺
6.味极鲜少许
7.差不多快出锅的时候放醋，适当多点
8.关火，放入鸡精少许，搅拌均匀
9.装盘，香辣可口的炝花白开吃啦

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