蒜蓉蚝油蒸金针菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

蒜蓉蚝油蒸金针菇的做法

• 1.金针菇洗干净控干水

• 2.大圆盘铺满，根部朝内

• 3.小碗下蒜蓉，姜碎，生抽，芝麻油，蚝油，鸡精搅拌均匀调一个浓汁

• 4.大火上锅蒸八分钟关小火，放调料汁

• 5.铺好蒜蓉蚝油调料汁，开大火再蒸五分钟即可

• 6.出锅撒上葱花即可