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香煎茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 19:40:27  阅读:2319 来源:本站原创 作者:周冰倩

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

茄子2个相克食物面粉40克
鸡蛋1个相克食物 蒜蓉辣酱适量
生抽适量香油适量
适量

香煎茄子的做法

  • 1.茄子洗干净 切片

  • 2.面粉加鸡蛋 水 调成糊 然后把茄子放里面粘到面粉

  • 3.平底锅里放油 把茄子炸到两面金黄即可

  • 4.然后挖蒜蓉辣酱一勺 生抽一勺 香油一点 调成酱 就可以蘸着吃了

  • 5.成品图

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