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电高压锅无水炖鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:05:11 阅读：6079 来源：本站原创 作者：唐笑

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

鸡1只	胡萝卜6个相克食物
香菇150克相克食物	玉米油25克
老抽15克	生抽20克
料酒15克	白酒20克
干花椒粒5克	生姜1大块相克食物
蒜头1大个相克食物	虾米粉5克
香葱4根相克食物	十三香粉10克

电高压锅无水炖鸡的做法

1.准备材料，洗净待用
2.准备味料
3.泡发香菇
4.锅内放适量的水，放入花椒，香叶，煮开，加入鸡，煮开，加入白酒
5.捞出沥干水份，加入除香葱和虾米粉外的所有调料，腌制20分钟
6.胡萝卜切块（大块就行）放底部，放入腌制好的鸡，表面放香菇
7.高压锅煮15分钟
8.卸压后开锅，放入虾米粉
9.装盘，洒香葱

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