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西蓝花烧海参的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:12:42 阅读：7705 来源：本站原创 作者：孙耀威

健康功效

海参：补肾、止血、润燥
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

海参100克相克食物	西蓝花300克
香菇3个相克食物	胡萝卜30克相克食物
葱少许相克食物	盐少许
鸡精少许	蚝油20克
糖少许相克食物

西蓝花烧海参的做法

1.先把西蓝花焯水，不要太久怕颜色变了
2.把海参、胡萝卜，香菇切碎
3.热油后加葱爆香，分别加入胡萝卜、香菇、最后加海参。再加蚝油，少许糖调味，最后加生粉勾芡，收汁上盘
4.西蓝花摆盘好盛出海参，加点香菜点缀

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