健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
低筋面粉100g | 玉米淀粉100g |
黄油90g | 糖粉35g |
盐1g | 熟蛋黄2个 |
玛格丽特的做法
1.准备所需食材
2.黄油自然软化 加入糖粉和盐
3.将黄油打发 呈发白的蓬松状
4.将熟蛋黄碾碎
5.将蛋黄筛入打发的黄油
6.再筛入低粉和淀粉
7.揉成光华的面团 盖上保鲜膜 放入冰箱冷藏一小时
8.将面团揉成10g一个的小面球
9.用大拇指按中间 形成自然开裂
10.烤箱180度 中层 烤15分钟 完成
11.一次吃不完 可以保存在饼干筒中 慢慢享用哦