西葫芦木耳炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

西葫芦木耳炒鸡蛋的做法

• 1.西葫芦洗净切片。

• 2.鸡蛋划散炒熟盛出备用。

• 3.木耳泡发洗净撕大块备用。

• 4.底锅热油爆香葱花。

• 5.倒入西葫芦片翻炒。

• 6.加入蛋碎翻炒。

• 7.再加入木耳，加盐调味出锅即可。