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黑椒汁煎牛肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 18:45:16 阅读：3878 来源：本站原创 作者：程琳

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
料酒：活血化瘀

食材用料

牛肉适量	黑胡椒汁两勺
西兰花少量相克食物	胡萝卜少量相克食物
味极鲜一勺	料酒一勺
黄油20克左右

黑椒汁煎牛肉片的做法

1.牛肉切片，料酒酱油腌下，
2.备炒锅，热锅下20克黄油，待黄油融化下肉片。
3.小火煎几分钟后再翻煎另外一面。
4.翻面继续煎几分钟出锅。
5.锅中留底油，加两勺黑椒汁熬至粘稠状，
6.西兰花，胡萝卜开水焯熟摆放盘中，放入牛肉片，

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