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蔓越莓夹心饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 03:54:13  阅读:2588 来源:本站原创 作者:牛萌萌

食材用料

低筋面粉200克 玉米油70克
白砂糖40克相克食物 蛋液70克
泡打粉1克1克
蔓越莓(馅)150克 蛋液(表面装饰)适量

蔓越莓夹心饼干的做法

  • 1.我怕遗忘某我食材每次都全部准备好,其实我连要用的工具也提前准备好了哈!

  • 2.蔓越莓提前用清水浸泡一、二十分钟沥干水分备用;

  • 3.混合所有的粉类搅拌均匀并过筛于盆中;

  • 4.植物油和蛋夜混合并搅拌均匀;

  • 5.将其倒入面粉中;

  • 6.混合均匀和成面团(我直接下爪子揉巴揉巴成团就行了,没有和面团叫劲以免出筋);

  • 7.将面团擀成15X30CM的长方形,我铺上油纸还挺好擀,唉我想问一下你还能比我擀的更薄不?

  • 8.均匀地铺上一半蔓越莓干,我蔓越莓大户铺得很多哈!

  • 9.借助于油纸将另一半对半折叠过来;

  • 10.用擀面杖滚压平整;

  • 11.切成5X5CM的小方片;

  • 12.用铲刀转移到烤盘中,排列整齐;

  • 13.表面刷上一层蛋液;

  • 14.放入预热190度的烤箱中层,上下火20分钟,然后再焖五分钟取出;(烤箱的温度不想再啰嗦了你家烤箱的脾气你自个儿看着办吧!)

  • 15.我家人嘴刁爱吃酥的,我一下焖了十分钟;

  • 16.成品图

  • 17.我要说好吃的醉了你不介意吧?

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