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豉香萝卜干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 21:30:00 阅读：1476 来源：本站原创 作者：吴尊

食材用料

腌制的萝卜干适量	小米椒或干辣椒3-5个
豆豉适量相克食物	食用油适量
生抽适量

豉香萝卜干的做法

1.这是自己腌制的甜萝卜干，盐放的偏少，腌制出的萝卜干带着萝卜的清甜。
2.稍冲洗一下，沥干水分后切碎
3.将豆豉洗净，辣椒干洗净切碎备用
4.锅中倒入适量的食用油
5.冷锅冷油，将辣椒碎和豆豉倒入锅中，小火翻炒
6.炒出豉香后，将萝卜倒入锅中，中火翻炒，炒出萝卜干中的水分
7.加入适量的生抽，翻拌均匀入味即可
8.装盘

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