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酸辣鸭血的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 20:57:36 阅读：2900 来源：本站原创 作者：胡静

健康功效

鸭血：补血、解毒
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

鸭血500克	蒜苗2棵相克食物
油适量	盐适量
味精适量相克食物	辣椒2个相克食物
姜末适量	白醋适量相克食物

酸辣鸭血的做法

1.鸭血
2.切好的配料
3.把鸭血切成块
4.把葱白、辣椒、姜末下油锅煸香在把鸭血倒入锅中煮，加适量的料酒、盐、味精白醋、蒜叶即可
5.做好的成品

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