红枣蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

红枣蛋糕的做法

• 1.准备材料～

• 2.红枣去核切丝，加入水，在火上煮开～

• 3.红枣煮熟后，加入小苏打～

• 4.趁热加入黄油，拌匀～

• 5.加入红糖，搅拌至红糖融化～

• 6.筛入低筋面粉和泡打粉的混合物～

• 7.一并加入打散的鸡蛋，用刮刀翻拌均匀～

• 8.翻拌均匀成糊状～

• 9.装入纸杯～
  我装了九只，感觉六只更好些，不过烘烤时间就需要延长～

• 10.烤箱预热180℃，上下火烤15分钟～
  根据模具大小调整时间～

• 11.出炉，颜色是比较丑，因为红枣和红糖都是深色的～

• 12.里面很不错，一掰开浓浓的红枣香味～

• 13.来张靓照，虽然显得很黑哈～