香葱蛋包肠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

香葱蛋包肠的做法

• 1.鸡蛋打散，小葱切葱花与蛋液混合，火腿肠打开

• 2.热锅刷适量油，倒入1/3蛋液摊平，一边放入一根火腿肠，略凝固

• 3.用铲子从火腿肠这边开始卷起来，稍加热至蛋液完全凝聚即可出锅

• 4.同法做3个

• 5.随意切摆，方便食用。再配点番茄酱更美味

• 6.美味的香葱蛋包肠