健康功效
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
咸味白土司1片 | 培根1片 |
硬芝士25克 | 大个鸡蛋1个 |
淡奶100毫升 | 欧芹末少许 |
盐适量 | 胡椒粉适量 |
培根芝士焗面包布丁的做法
1.将土司平均切成9小块
2.培根切成和土司差不多大小的片,芝士切碎;把鸡蛋搅打成蛋液,和淡奶及适量盐和胡椒粉混合并搅拌均匀成布丁液;
3.把切好的土司块放入布丁液中浸泡几秒钟后快速捞出放入烤碗内;
4.将培根片也放入烤碗,撒上芝士碎;
5.将布丁液倒入烤碗里;
6.烤碗放入预热好的烤箱中,以170度焗烤约20分钟左右,至布丁凝结表面呈金黄色
7.取出撒上欧芹末即可。