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凉拌五丁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 04:33:10  阅读:1997 来源:本站原创 作者:高圆圆

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
西芹:活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

胡萝卜丁半根木耳适量相克食物
熟花生米适量虾仁适量相克食物
西芹适量相克食物香油适量
味极鲜酱油适量 香辣酱(自制)适量
适量相克食物适量
味精适量相克食物香醋适量相克食物

凉拌五丁的做法

  • 1.将胡罗卜切丁,用盐腌半小时

  • 2.熟花生米去掉花生衣,西芹焯水切丁,木耳焯水切丁,虾仁焯水

  • 3.把腌好的胡罗卜丁挤干水份,倒在上图碗里

  • 4.加入味精、味极鲜酱油、自制香辣酱、糖、醋、香油

  • 5.搅拌均匀后就是一盘清凉爽口的下饭菜了

  • 6.再来一张成品图

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