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川北凉粉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 02:32:14  阅读:1190 来源:本站原创 作者:周华健

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

凉粉1块青辣椒2个相克食物
小红辣椒2个3片相克食物
3瓣相克食物1节相克食物
生抽适量 海鲜酱油适量
白胡椒粉适量适量相克食物
鸡精适量 辣椒油3勺
米醋适量相克食物 黎红花椒油适量

川北凉粉的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.青椒小红辣椒,葱姜蒜切末,凉粉切成片

  • 3.切好的凉粉摆入盘中

  • 4.撒上青红辣椒葱姜蒜末

  • 5.调料汁:取小碗,加入生抽,海鲜酱油,米醋,白糖,鸡精,辣椒油,花椒油调匀

  • 6.调好的料汁淋入凉粉上面即可。正宗的凉粉要加入适量的干芝麻和花生碎,今天正好家里没有了。喜欢的可以加一些味道更香。

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