椒油炝时蔬的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

椒油炝时蔬的做法

• 1.芹菜，胡萝卜洗净，藕洗净削皮

• 2.芹菜切斜刀段、藕，胡萝卜切片

• 3.水烧开先放胡萝卜煮1分钟然后放藕片，芹菜段焯熟捞出来用凉水冰透

• 4.油烧热关火放入花椒粒

• 5.花椒油倒入菜里，放米醋、盐、味精拌匀

• 6..盛盘