健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋面粉200克 | 黄油140克 |
糖粉90克 | 食盐1克 |
奶粉20克 | 鸡蛋1个相克食物 |
奶香曲奇饼干的做法
1.黄油切小块隔水融化
2.分多次加入糖粉打发,再分次加入蛋液,继续打发。
3.筛入面粉
4.加入奶粉,盐。
5.搅拌均匀。
6.把糊糊装入裱花袋或专用挤曲奇道具(我没有),挤出花型。
7.烤箱预热140度,烤20分钟(视各自烤箱性能而定,我的烤箱温度偏高)观察颜色变化,一般微变黄即可。
8.抹茶曲奇,在筛面粉的步骤加入适量抹茶粉即可。
9.成品图!