食材用料
小鱼数条 | 油,盐适量 |
香煎小鱼的做法
1.放入油盐,大火把锅烧热,再放入小鱼,大火煎三分钟左右,转小火煎四分左右关火,中途不能翻动。
2.关火后等三四分钟,翻煎另一面,方法跟煎第面一样。
3.金黄色的香喷喷的小鱼就煎好了,把它们装盘。
4.再炸点蒜米粒浇在鱼身上,这样味道更佳。
小鱼数条 | 油,盐适量 |
1.放入油盐,大火把锅烧热,再放入小鱼,大火煎三分钟左右,转小火煎四分左右关火,中途不能翻动。
2.关火后等三四分钟,翻煎另一面,方法跟煎第面一样。
3.金黄色的香喷喷的小鱼就煎好了,把它们装盘。
4.再炸点蒜米粒浇在鱼身上,这样味道更佳。
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