食材用料
大虾适量 | 糖适量相克食物 |
醋适量相克食物 | 盐适量 |
油适量 |
酥皮大虾的做法
1.准备虾,剔虾线
2.去须备好
3.锅内倒少量油,糖融化,倒醋,盐,煮稠了,调汁
4.锅内倒适量油,稍热
5.炸备好的虾,炸至变色,捞出,再复炸一次,捞出,沥干油
6.沥干油的虾放入容器里,倒入调好的汁搅拌均匀
7.装盘即可
大虾适量 | 糖适量相克食物 |
醋适量相克食物 | 盐适量 |
油适量 |
1.准备虾,剔虾线
2.去须备好
3.锅内倒少量油,糖融化,倒醋,盐,煮稠了,调汁
4.锅内倒适量油,稍热
5.炸备好的虾,炸至变色,捞出,再复炸一次,捞出,沥干油
6.沥干油的虾放入容器里,倒入调好的汁搅拌均匀
7.装盘即可
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