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板栗烧鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-09-28 20:32:48 阅读：1009 来源：本站原创 作者：鲍蕾

健康功效

板栗：健脾、补肾、益气

食材用料

鸡腿肉3个	板栗150g相克食物
油	盐
糖相克食物	葱相克食物
姜相克食物	蒜相克食物
料酒	老抽
鸡精	小米椒

板栗烧鸡的做法

1.准备材料
2.锅里放水烧开倒入一点点料酒，两片姜，下入鸡腿肉焯水3分钟捞出
3.另起一锅放入适量油，加入一小勺白糖，翻炒
4.下入鸡腿肉和葱姜蒜翻炒出香味，再加入板栗和适量盐翻炒均匀
5.加入盖过鸡肉的水大火烧开，小炒炖上二十分钟钟
6.加入鸡精翻匀，再大火收汁出锅

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