食材用料
瓜子仁适量 | 砂糖70克相克食物 |
黄油95克 | 鸡蛋50克相克食物 |
低筋面粉175克 | 小苏打1克 |
瓜子酥饼的做法
1.黄油软化
2.加砂糖打发
3.分三次加入蛋液,打发均匀
4.如下图
5.筛入低粉
6.轻轻的搅拌到无干粉即可
7.会有点粘,带上一次性手套操作更方便,分割成小球子,放在瓜子仁上均匀的沾一面
8.然后放到烤盘,按扁即可
9.像这样
10.烤箱预热十分钟,180度18分钟左右,出炉啦
11.烤了大约25个,被我吃了一个,好香酥
瓜子仁适量 | 砂糖70克相克食物 |
黄油95克 | 鸡蛋50克相克食物 |
低筋面粉175克 | 小苏打1克 |
1.黄油软化
2.加砂糖打发
3.分三次加入蛋液,打发均匀
4.如下图
5.筛入低粉
6.轻轻的搅拌到无干粉即可
7.会有点粘,带上一次性手套操作更方便,分割成小球子,放在瓜子仁上均匀的沾一面
8.然后放到烤盘,按扁即可
9.像这样
10.烤箱预热十分钟,180度18分钟左右,出炉啦
11.烤了大约25个,被我吃了一个,好香酥
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